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西餐烹饪

  • 专业人气:已有662人浏览
  • 所在地域:安徽 合肥
  • 学校名称:合肥经贸旅游学校
  • 联 系 人:刘
  • 学校地址:安徽省合肥市瑶海区学林路与大众路交叉口
  • 中专专业类中排名500,地区排名29
    这里有合肥经贸旅游学校的西餐烹饪专业课程、西餐烹饪培养目标、西餐烹饪就业措施等信息。
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主要课程

西餐文化与礼仪、西餐原料知识、西餐食品营养与安全、西餐专业英语、西餐面点基础、西餐烘焙技术、西餐甜点制作、西餐烹饪基础、西餐冷菜制作、西餐热菜制作。

就业方向

1、本专业毕业生主要面向旅游、餐饮等服务业,从事西餐(西点)制作的工作。大中型酒店、西餐厅和西餐原辅料企业,从事西餐制作。

2、在各类餐饮业业务培训部门从事专门培训工作。

专业: 西餐烹饪专业介绍  西餐烹饪专业课程  西餐烹饪就业前景  西餐烹饪专业学校

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