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食品科学与工程

  • 专业人气：已有1291人浏览
  • 所在地域：浙江 杭州
  • 学校名称：浙江农林大学
  • 联 系 人：招生办
  • 学校地址：浙江杭州临安环城北路88号
  • 本科专业类中排名500，地区排名193。
    这里有浙江农林大学的食品科学与工程专业课程、食品科学与工程培养目标、食品科学与工程就业措施等信息。
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学制：四年授予学位：工学学士培养目标：本专业培养适应我国21世纪科技文化及社会经济发展的要求，具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，掌握食品加工与贮藏、食品质量与安全、农林资源开发利用等方面基本理论和基本技能，能够在食品及其相关专业的各类企事业单位从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的应用型人才。
主要课程：无机及分析化学、有机化学、生物化学、食品微生物学、物理化学、食品工程原理、食品生物技术、食品营养学、食品化学、食品分析、食品工艺学原理、食品机械与设备等。
就业方向：学生毕业后能从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作；食品的科学研究和成果推广工作；食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作；国家机关、大专院校、科研院所的相关工作等。
专业： 食品科学与工程专业介绍　 食品科学与工程专业课程　 食品科学与工程就业前景　 食品科学与工程专业学校

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