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饭店服务与管理

  • 专业人气:已有329人浏览
  • 所在地域:广西 桂林
  • 学校名称:桂林风帆旅游学校
  • 联 系 人:李老师
  • 学校地址:广西壮族自治区桂林市七星区
  • 中专专业类中排名500,地区排名122
    这里有桂林风帆旅游学校的饭店服务与管理专业课程、饭店服务与管理培养目标、饭店服务与管理就业措施等信息。
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培养目标

培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能,从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。

主要课程

餐旅文学、食品营养与卫生、餐饮服务与管理基础知识、餐厅服务与管理、饭店市场营销、饭店会计、餐旅英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、菜点酒水知识、餐旅心理学等。 

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