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食品科学与工程

  • 专业人气：已有863人浏览
  • 所在地域：江苏 南京
  • 学校名称：南京晓庄学院
  • 联 系 人：招生办
  • 学校地址：江宁区弘景大道3601号
  • 本科专业类中排名500，地区排名500。
    这里有南京晓庄学院的食品科学与工程专业课程、食品科学与工程培养目标、食品科学与工程就业措施等信息。
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食品科学与工程专业培养目标：本专业培养掌握化学、生物学、食品工程学等方面的基本理论和基本知识，通过生物技术与工程、食品生产技术管理、开发、综合利用、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具备食品保藏、加工和资源综合利用等方面的基本能力。
主干课程：食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品安全学、食品工程原理、食品化学、食品分析、食品工艺学、食品机械与设备、食品工厂设计与环境保护。
就业去向：在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作。
专业： 食品科学与工程专业介绍　 食品科学与工程专业课程　 食品科学与工程就业前景　 食品科学与工程专业学校

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