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烹饪营养与管理

  • 专业人气:已有347人浏览
  • 所在地域:甘肃 武威
  • 学校名称:武威远博技工学校
  • 联 系 人:黄老师
  • 学校地址:甘肃省武威市凉州区城东工业园金山北路3号
  • 中专专业类中排名500,地区排名55
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烹饪营养与管理专业介绍

本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

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