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中式烹饪与营养膳食

  • 专业人气:已有456人浏览
  • 所在地域:广西 百色
  • 学校名称:百色财经职业技术学校
  • 联 系 人:李老师
  • 学校地址:百色市右江区四塘镇职业教育园区
  • 中专专业类中排名500,地区排名22
    这里有百色财经职业技术学校的中式烹饪与营养膳食专业课程、中式烹饪与营养膳食培养目标、中式烹饪与营养膳食就业措施等信息。
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培养目标

学习中式烹饪专业理论知识、营养知识、专业操作技能,掌握中国八大菜系及地方特色菜系的制作方法和工艺流程,培养学生成为懂营养、会分析、能操作的,符合宾馆、酒店、会所等餐饮岗位工作要求的综合技术型人才。学生在校期间报考中式烹调师、中式面点师等国家职业资格证书。也可以升入相应高等院校就读,获得相应大学文凭。

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