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食品质量与安全

  • 专业人气:已有1059人浏览
  • 所在地域:江苏
  • 学校名称:中国药科大学
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:江苏省南京市鼓楼区中央路童家巷24号
  • 本科专业类中排名500,地区排名500
    这里有中国药科大学的食品质量与安全专业课程、食品质量与安全培养目标、食品质量与安全就业措施等信息。
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修业年限:四年授予学位:理学学士业务培养要求和目标:本专业学生应掌握化学、药学、食品科学与工程、食品安全与卫生、食品品质控制与质量管理等方面的基本理论、基本知识与实践技能。
培养能从事在高等院校、相关科研机构,或在食品的流通、加工、进出口、卫生监督、食品药品监督管理等部门从事食品安全检测、食品卫生监督管理、食品质量管理控制及质量认证等工作的高级科学技术人才。
主要课程:法律基础、计算机应用基础、程序设计语言、大学英语、高等数学(III)、线性代数、概率统计、物理学、无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、生物化学、微生物学、食品化学、食品工艺学、食品营养学、食品安全学、食品卫生学、食品分析、食品法规与标准、现代仪器分析、危害分析与关键控制点(HACCP)、功能食品学、食品管理法等。
专业: 食品质量与安全专业介绍  食品质量与安全专业课程  食品质量与安全就业前景  食品质量与安全专业学校

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