邦博尔荆门招生网,荆门招生信息网。
当前位置: 招生网 / 荆门招生网 / 荆门招生专业 / 荆门中专专业 / 正文
 
 

中餐烹饪专业

  • 专业人气:已有437人浏览
  • 所在地域:湖北 荆门
  • 学校名称:湖北信息工程学校
  • 联 系 人:王老师
  • 学校地址:湖北荆门市掇刀区军马场路1号
  • 中专专业类中排名500,地区排名17
    这里有湖北信息工程学校的中餐烹饪专业专业课程、中餐烹饪专业培养目标、中餐烹饪专业就业措施等信息。
  • 姓名:
  • 电话:
  • QQ:
  • 地址:
  •   邦博尔择校老师帮您择校调剂,同意《隐私保障》条例
 

中餐烹饪专业主要课程

中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作、中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等主要课程。

中餐烹饪专业培养目标

 

本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力,高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识,养成规范严谨的操作习惯,能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

湖北信息工程学校其他专业

湖北信息工程学校相关文章

VIP院校推荐

  1. 湖北现代科技学校建于1939年,11231人关注
  2. 武汉江南技术学校建于2000年,11844人关注
  3. 武汉光谷科技职业技术学校建于2021年,7299人关注
  4. 武汉三新职业技术学校建于2020年,5654人关注
  5. 武汉城市英才技工学校建于2022年,4794人关注
  1. 快速登记
  2. 姓名:
  3. 电话:
  4. 学历:
 

最新信息