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烹饪

  • 专业人气:已有1695人浏览
  • 所在地域:北京
  • 学校名称:北京昌平职业学校
  • 联 系 人:刘老师
  • 学校地址:北京市昌平区沙河镇松兰堡
  • 中专专业类中排名500,地区排名10
    这里有北京昌平职业学校的烹饪专业课程、烹饪培养目标、烹饪就业措施等信息。
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烹饪专业介绍

烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻。一个好的料理,色香味形俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。另外日语中有烹饪一义的“料理”一词也常在台湾被使用。

烹饪专业就业前景

本专业的就业前景很好,毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

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