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酒店与烹饪管理

  • 专业人气：已有336人浏览
  • 所在地域：甘肃 陇南
  • 学校名称：西和西峪电脑学校
  • 联 系 人：夏老师
  • 学校地址：甘肃省西和县西峪乡河坝村
  • 中专专业类中排名500，地区排名80。
    这里有西和西峪电脑学校的酒店与烹饪管理专业课程、酒店与烹饪管理培养目标、酒店与烹饪管理就业措施等信息。
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酒店与烹饪管理专业培养目标：培养具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力，面向宾馆、酒店及餐饮企业管理、服务第一线，熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式，具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的技能型服务人才。

酒店与烹饪管理专业课程设置：《饭店管理概论》、《旅游概论》、《酒店管理概论》、《客房服务与管理》、《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《康乐服务与管理》、《旅游政策与法规》、《礼节礼仪》等课程。

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