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食品加工

  • 专业人气:已有337人浏览
  • 所在地域:四川 泸州
  • 学校名称:合江县先市职业高级中学
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:四川省合江县先市镇和平路262号
  • 中专专业类中排名500,地区排名135
    这里有合江县先市职业高级中学的食品加工专业课程、食品加工培养目标、食品加工就业措施等信息。
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培养目标

培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等工作的高级技术应用性专门人才。

主要课程

焙烤食品加工技术、粮油加工技术、乳品加工技术、发酵食品加工技术、食品营养与卫生、软饮料加工技术、功能食品加工技术等。

就业方向

果蔬及饮料加工工艺、畜产水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程。服务于区粮油食品、果蔬制品、肉制品以及发酵食品行业。毕业生可在面包糕点生产企业、西饼屋连锁店、酿造食品加工企业、乳制品生产公司、果蔬产品加工与保鲜企业、农畜产品质量监督管理部门,以及与食品相关经销企业、各类餐饮企业(酒店、超市及快餐企业等)、科研院所等单位从事食品生产加工、开发、营销和管理工作,毕业生需求旺盛。

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