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食品科学与工程

  • 专业人气：已有647人浏览
  • 所在地域：黑龙江 哈尔滨
  • 学校名称：东北林业大学
  • 联 系 人：招生办
  • 学校地址：黑龙江省哈尔滨市动力区和兴路26号
  • 本科专业类中排名500，地区排名343。
    这里有东北林业大学的食品科学与工程专业课程、食品科学与工程培养目标、食品科学与工程就业措施等信息。
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培养目标、就业方向：本专业培养具有食品科学、食品工程和生物技术基础，能在食品、制药、生物化工、林业领域内从事生产技术与管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级工程技术与研究人才。
多年来，本专业毕业生一次就业率保持90%以上，主要前往食品贸易管理、食品生产企业，大型饭店、大型超市、食品加工及营销企业、食品教学和科研单位等。
主干课程：食品化学、食品生物化学、食品微生物学、食品工程原理、食品营养学、食用植物资源学、植物精细产品加工工艺学、功能性（保健）食品、食品工厂设计、食品发酵与酿造工艺学、果蔬加工工艺学、食品机械与设备、食品保藏学。
本专业招收理科考生，学制4年，授予工学学士学位。
本专业具有硕士、博士学位授予权。
咨询电话：0451-82190222，0451-82190606
专业： 食品科学与工程专业介绍　 食品科学与工程专业课程　 食品科学与工程就业前景　 食品科学与工程专业学校

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