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食品加工技术

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  • 所在地域:四川 成都
  • 学校名称:成都农业科技职业学院
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:四川成都市温江区德通桥路392号
  • 大专专业类中排名500,地区排名500
    这里有成都农业科技职业学院的食品加工技术专业课程、食品加工技术培养目标、食品加工技术就业措施等信息。
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培养目标:本专业培养适应现代化食品加工行业生产、管理、食品安全控制、销售及服务需要,具有食品加工技术以及食品分析检验、食品企业经营管理能力,能在食品加工行业从事食品加工、贮藏、食品质量检测与控制、食品安全管理、产品开发的高素质技能型专门人才。
该专业主要开设了食品营养、食品检测技术、食品安全、畜产品加工技术、粮油加工技术、焙烤食品加工技术、果蔬加工技术、发酵食品生产技术、食品机械与设备、食品营销等课程。
专业特色:四川省是中国食品工业大省,食品工业也是成都市的支柱产业,食品加工企业众多,人才需求旺盛,为本专业学生的培养和就业提供了保障。
本专业在成都统一食品公司、青岛啤酒成都公司、四川金川生物食品有限责任公司、四川正大食品有限公司、中粮集团和雨润集团等众多知名龙头企业的支持下,实施“校企合作,双元互动”工学结合的人才培养模式,校企共同培养有技术懂管理会经营的高端技能型专门人才。
本专业实施双证制教学,学生毕业同时可获取高级食品检验员、高级乳品加工工和高级熟肉制品加工工等国家职业资格证书。
就业方向:随着人们生活水平的提高,食品营养与安全引起人们的广泛关注,专业人才的培养需求量加大,毕业生就业明显。
学生毕业后可在各类食品企业从事生产加工、品控、生产管理、分析检验、工艺设计、产品开发、营销策划等工作;各级食品安全监督管理部门和机构从事食品质量检验、食品安全管理、食品质量认证等工作;可独立创办食品加工厂进行自主创业。
专业: 食品加工技术专业介绍  食品加工技术专业课程  食品加工技术就业前景  食品加工技术专业学校

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