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食品加工技术

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  • 所在地域:广东 广州
  • 学校名称:广东科贸职业学院
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:广州市白云区石庆路388号
  • 大专专业类中排名500,地区排名500
    这里有广东科贸职业学院的食品加工技术专业课程、食品加工技术培养目标、食品加工技术就业措施等信息。
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食品加工技术培养目标:培养德、智、体全面发展,具有较强实践能力,掌握现代食品加工的基本理论,熟悉各种食品加工技术,面向广东省食品加工行业和相关领域,能从事食品行业生产技术管理、质量控制、产品开发、食品企业生产经营和管理或食品营销等工作的高端技能型人才。
主要课程:食品生物化学、食品微生物学、基础化学、普通生物学、食品机械与设备、粮油食品加工技术、果蔬贮藏加工技术、饮料加工技术、动物食品加工技术、调味品加工技术、食品添加剂、食品包装技术、微生物检验技术、食品分析与检验、食品营销学、食品安全与质量管理、食品企业管理等。
技能证书:高校英语应用能力A级或B级证书、计算机应用水平Ⅰ级或Ⅱ级证书、以及食品检验工(中级及以上)或公共营养师或焙烤工(中级)之一。
就业方向:各类食品企业、粮油加工、饮料加工、调味品加工、农产品加工、肉类加工企业的车间技术部门,食品生产企业中的生产质量控制与管理部门,食品行业科研机构的产品开发、工艺研究等技术部门,国家海关、商检技术管理部门的技术管理工作,各类食品加工厂、生物、保健食品企业的销售部门,全国各省、市、地区的各级贸易公司,各类超级市场的食品经营部门,餐饮连锁企业的营销服务部门等。
专业: 食品加工技术专业介绍  食品加工技术专业课程  食品加工技术就业前景  食品加工技术专业学校

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