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酒店管理

  • 专业人气:已有1406人浏览
  • 所在地域:广东 肇庆
  • 学校名称:广东工商职业学院
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:广东省肇庆市七星岩旅游景区
  • 大专专业类中排名500,地区排名13
    这里有广东工商职业学院的酒店管理专业课程、酒店管理培养目标、酒店管理就业措施等信息。
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酒店管理专业培养目标:本专业面向旅游酒店业,培养酒店餐饮管理第一线的,掌握酒店、餐饮基础知识,具备酒店餐饮基本管理与服务能力,具有良好的职业道德和专业技能的高技能应用型人才。
毕业后主要从事酒店、宾馆、会展等中基层管理及星级酒店餐饮等服务工作。
主干课程:现代酒店管理、心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店英语、现代酒店营销、会议服务与管理、康乐服务与管理专业技能考证:普通话二级乙等,助理酒店管理师就业方向:酒店业务经理、客房管理、会展、会务服务、前台及大堂经理、康乐服务酒店管理专业(旅游管理方向)培养目标:本专业方向培养具有良好的职业道德,掌握旅游管理专业知识,熟悉旅游休闲管理业务流程,具备旅游基本管理与服务能力,能以英语为工具进行沟通和管理,适合在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位,体育休闲、酒店等从事旅游管理工作的高素质应用型人才。
主干课程:旅游学概论、旅游心理学、旅游市场营销、旅行社经营与管理、导游业务、旅游英语、旅游政策法规、旅游礼仪等。
专业技能考证:普通话二级乙等、导游资格证、助理会展师。
就业方向:旅游导游管理、会展、会务服务、康乐服务管理、酒店业务经理等
专业: 酒店管理专业介绍  酒店管理专业课程  酒店管理就业前景  酒店管理专业学校

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