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食品生物技术

  • 专业人气:已有1988人浏览
  • 所在地域:广东 河源
  • 学校名称:清远职业技术学院
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:广东省清远市清城区东城街蟠龙园
  • 大专专业类中排名500,地区排名2
    这里有清远职业技术学院的食品生物技术专业课程、食品生物技术培养目标、食品生物技术就业措施等信息。
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培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展,掌握食品生物技术、食品加工技术、食品分析与检验技术、食品安全与质量管理技术等方面的基础理论和基本操作技能,具有创新意识和创新能力,能在食品专业领域的关键岗位从事生产和管理的高素质技能型人才。
主干课程:有机化学、无机及分析化学、食品生物化学、食品微生物及检验技术、食品分析与检验技术、绿色及有机食品生产、发酵食品生产技术、果蔬及饮料生产技术、乳品及肉类加工技术、功能食品加工、食品质量与安全管理、食品营养与保健、生产与毕业实习训练。
就业方向:适合在发酵食品生产、功能食品生产、果蔬加工、肉类加工、饮料制造等企业从事生产加工、技术管理、分析检验、质量控制、食品营销等工作,也可在国家海关、质监局、商检、卫生防疫等部门从事食品分析检测工作。
专业证书:食品安全管理员、食品营养师、食品检验工、酿造工、饮料制造工、肉制品加工工、味精制造工、烘陪工、杀菌工、冷藏工、营销员。
专业: 食品生物技术专业介绍  食品生物技术专业课程  食品生物技术就业前景  食品生物技术专业学校

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