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食品营养与检测

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  • 所在地域:广东 广州
  • 学校名称:广东食品药品职业学院
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:广州市天河区龙洞北路321号
  • 大专专业类中排名500,地区排名349
    这里有广东食品药品职业学院的食品营养与检测专业课程、食品营养与检测培养目标、食品营养与检测就业措施等信息。
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食品营养与检测培养目标:培养掌握食品质量安全检验检测、营养指导的基本知识和综合职业能力,从事食品产业链生产、经营相关环节食品检验、质量安全管理、营养指导与管理等第一线工作的高端技能型专门人才。
主要课程:食品微生物检验技术、食品理化检验技术、食品感官检验技术、食品仪器分析技术、食品营养与健康、食品质量安全管理实务、食品加工技术等。
职业资格证:食品检验工(中级/高级)、公共营养师(三级)。
就业方向:各类食品企业、农产品加工业、食品检验相关机构,从事食品检验、食品公共营养服务与管理、质量控制与安全管理等相关岗位工作;食品生产加工相关岗位及食品验收、贮运、保藏等工作。
餐饮食品安全培养目标:培养能够在餐饮行业从事餐饮食品安全管理、营养指导与配餐、餐饮经营管理、厨政管理等工作的高端技术技能型专门人才。
主要课程:食品安全基础、餐饮食品安全控制与管理、餐饮服务与管理、实用原料管理技术、厨政管理、营养配餐实用技术、食品添加剂、餐饮职业英语等。
职业资格证:餐饮服务食品安全管理员(中级/高级)、营养配餐员/公共营养师(三级)。
就业方向:餐饮企业从事食品安全控制与管理、经营管理、营养指导等工作;食品安全监督管理相关部门从事餐饮食品安全监管工作。
专业: 食品营养与检测专业介绍  食品营养与检测专业课程  食品营养与检测就业前景  食品营养与检测专业学校

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