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食品科学与工程

  • 专业人气：已有832人浏览
  • 所在地域：山西 晋中
  • 学校名称：山西农业大学
  • 联 系 人：招生办
  • 学校地址：山西省太谷县
  • 本科专业类中排名500，地区排名64。
    这里有山西农业大学的食品科学与工程专业课程、食品科学与工程培养目标、食品科学与工程就业措施等信息。
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食品科学与工程专业(学制四年授予工学学士学位)　　培养目标：本专业主要培养从事食品贮运加工、食品工程设计和管理的高级科技人才。
要求学生系统掌握化学工程、食品工程、生物工程及食品工艺的基本理论和技术，具有一定的食品工艺设计、设备选型及配套、新产品开发、食品品质分析、监控、检验等方面的能力。
　　主要课程：食品生物化学、食品微生物学、食品营养与分析、食品原料学、食品工程原理、食品贮运学、食品工艺学、食品机械与自动控制、食品高新技术。
　　就业前景：学生毕业后可在各级食品、轻工、商业、外贸、检验、检疫等企事业单位从事科研、教学和管理等方面的工作。
专业： 食品科学与工程专业介绍　 食品科学与工程专业课程　 食品科学与工程就业前景　 食品科学与工程专业学校

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