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酒店管理

  • 专业人气:已有1279人浏览
  • 所在地域:湖南 长沙
  • 学校名称:湖南工程职业技术学院
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:湖南省长沙市水渡河
  • 大专专业类中排名500,地区排名255
    这里有湖南工程职业技术学院的酒店管理专业课程、酒店管理培养目标、酒店管理就业措施等信息。
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酒店管理(省级教改试点专业)培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,具有强烈的职业意识与职业自豪感,具备酒店高级服务员与基层管理人员的基本素质与修养,较好地掌握现代酒店管理的基本知识和娴熟的酒店业务操作技能,能在涉外星级酒店从事酒店经营管理和接待服务的高级服务、中、基层管理工作的高技能人才。
主要课程:饭店实用英语、饭店管理概论、客房管理执行与运作、前厅接待技术与实施、餐饮经营管理、沟通与管理、酒店公共礼仪、酒水知识与服务、酒店职业意识训练、插花与茶艺等。
就业方向:各类涉外高星级酒店、大型餐饮企业从事酒店经营管理和接待服务的高级服务,中、基层管理工作。
职业资格证书:酒店高级前厅接待、高级客房服务员、餐厅服务高级职业资格证、(三证选一)等。
专业: 酒店管理专业介绍  酒店管理专业课程  酒店管理就业前景  酒店管理专业学校

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