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食品加工技术

  • 专业人气:已有1679人浏览
  • 所在地域:河南 新乡
  • 学校名称:长垣烹饪职业技术学院
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:新乡市长垣县宏力大道南段科教园区
  • 大专专业类中排名500,地区排名8
    这里有长垣烹饪职业技术学院的食品加工技术专业课程、食品加工技术培养目标、食品加工技术就业措施等信息。
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培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握现代食品加工技术的最新理论,具有食品加工技术、食品检验技术、新产品、新工艺的研究与开发等方面的专业知识,能从事食品生产技术管理、产品开发、工程设计等工作的高等级技术应用型人才。
主干课程:食品工程原理、食品生物化学、食品工厂设计、食品加工原理。
实践课程:畜产品加工技术、果蔬贮藏加工工艺技术、食品分析与检验技术特色课程:饮食保健理论、功能性食品、食品微生物学
专业: 食品加工技术专业介绍  食品加工技术专业课程  食品加工技术就业前景  食品加工技术专业学校

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