邦博尔郑州招生网，郑州招生信息网。
当前位置: 招生网 / 郑州招生网 / 郑州招生专业 / 郑州大专专业 / 正文
 
 
城市: 郑州  开封  洛阳  平顶山  安阳  鹤壁  新乡  焦作  濮阳  许昌  漯河  三门峡  南阳  商丘  信阳  周口  驻马店 

食品营养与检测

  • 专业人气：已有764人浏览
  • 所在地域：河南 郑州
  • 学校名称：郑州旅游职业学院
  • 联 系 人：招生办
  • 学校地址：郑州市航海东路豫英路一号
  • 大专专业类中排名500，地区排名500。
    这里有郑州旅游职业学院的食品营养与检测专业课程、食品营养与检测培养目标、食品营养与检测就业措施等信息。
  • 姓名：
  • 电话：
  • QQ：
  • 地址：
  •   邦博尔择校老师帮您择校调剂，同意《隐私保障》条例
 
食品营养与检测专业是经教育部批准于2013年新开设的专业，依托烹饪工艺与营养专业的师资和实训条件，满足现代社会人们对食品营养健康的需要，培养具备食品检验检测能力、食品质量安全控制与管理能力、公众营养指导与营养配餐能力的高端技能型专门人才。
一．专业名称及专业编码　　食品营养与检测专业编码：610302二．招生对象　　高中生及同等学历毕业生。
三．学制　　三年。
四．师资队伍　　食品专业教师既要有良好的知识素养，有扎实的专业基础，熟练的专业技能，还要有丰富的行业实践经验。
目前，本专业有专任教师25人，其中外聘有来自于行业、企业和高校的外聘教师5人。
专任教师中副教授3人，硕士学位4人，讲师8人，具有“双师”素质的教师9人。
五．专业主干课程与主要实践环节　　专业主干课程：食品生物化学、食品微生物检验技术、食品感官与理化检验、食品营养学、食品安全与质量控制、食品工艺学、食品原料学、营养配餐等。
　　主要实践环节：食品检测综合技能训练、食品加工技术生产实习、营养配餐综合实训、食品质量与安全管理生产实习、顶岗实习等。
六．食品营养与检测专业实训室介绍食品营养与检测实训室，建筑面积约200平方米，建成后食品营养与检测实训室为配合食品营养与检测专业的教学，促进教育水平，提高学生的实践能力，更好的体现“学中做，做中学”的理念而建设。
其中大型仪器有可见分光光度计、鼓风干燥箱、微生物培养箱、高压灭菌锅、电子显微镜等。
实训室开设《食品分析》、《食品微生物》、《分析化学》、《食品加工技术》等相关实训课，实训内容包括食品生物化学综合实训、食品微生物学综合实训、食品检测与分析综合实训、食品营养综合实训、食品加工技术综合实训等。
让学生将实践与课程相结合，更好了理解理论知识，掌握实际操作的技能，培养学生科研能力，为实现“零距离”就业打好基础。
专业： 食品营养与检测专业介绍　 食品营养与检测专业课程　 食品营养与检测就业前景　 食品营养与检测专业学校

郑州旅游职业学院其他专业

郑州旅游职业学院相关文章

郑州旅游职业学院相关资讯

开设有食品营养与检测的学校

  1. 快速登记
  2. 姓名：
  3. 电话：
  4. 学历：
 

最新信息