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食品营养与检测

  • 专业人气：已有1859人浏览
  • 所在地域：河南 开封
  • 学校名称：开封大学
  • 联 系 人：招生办
  • 学校地址：河南省开封市大梁路
  • 大专专业类中排名500，地区排名9。
    这里有开封大学的食品营养与检测专业课程、食品营养与检测培养目标、食品营养与检测就业措施等信息。
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培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展、具有良好职业道德、掌握食品质量检测和营养卫生的基本理论和技能，能从事食品的质量控制与分析、营养评价、生产操作与管理等工作的高素质技能型专门人才。
依据国家（国际）职业资格标准能取得食品检验工、化学分析工、内审员、公共营养师或营养配餐员等职业资格证书。
主要课程：食品生物化学、食品微生物技术、生物工程设备、食品生产工艺、食品添加剂、食品毒理学基础、食品营养与卫生、食品感官检验技术、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品安全与质量控制技术、食品营销、仪器分析、实验室管理、食品分析综合实训、企业管理、生产实习、毕业实习等。
就业方向：毕业生可在食品生产、质量监测、卫生监督、餐饮服务业等企事业单位从事食品质量检测、内审员、公共营养师、营养配餐员、食品生产加工、食品营销等岗位工作。
专业： 食品营养与检测专业介绍　 食品营养与检测专业课程　 食品营养与检测就业前景　 食品营养与检测专业学校

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