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旅游管理

  • 专业人气:已有1513人浏览
  • 所在地域:山东 烟台
  • 学校名称:山东商务职业学院
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:山东省烟台市高新区金海路1001号
  • 大专专业类中排名500,地区排名22
    这里有山东商务职业学院的旅游管理专业课程、旅游管理培养目标、旅游管理就业措施等信息。
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旅游管理专业以服务于山东省旅游经济为宗旨,以“重技能、懂管理”为专业特色,构建“基于岗位需求,立足工作过程,重视技能培养”的人才培养新模式。
本专业以就业为导向,通过将工作过程分解细化岗位技能要求,以工学结合的方式,将专业知识和实用的岗位技能融会贯通,使学生熟悉旅游领域相关业务流程,并发展成为旅行社、导游、酒店前厅客房、餐饮等岗位的高素质技能型人才。
本专业现有专任教师11名,兼职教师4名,专任教师均为本科以上学历,其中研究生学历占60%以上;“双师”素质的教师占80%以上。
旅游管理教学团队成员以教学工作为主线,以先进的教育理念为指导,立足于人才培养质量的提高。
旅游管理专业具有设备先进、功能完善的校内实训条件,综合实训室配备专业实训电脑,安装旅游管理专业旅行社业务流程系统教学软件一套,满足旅游信息化能力的培养要求;专业形体训练实验室、导游业务实验室吻合岗位职业能力要求,可满足100名学生同时进行校内实训;旅游管理一体化教室一个,可满足“教、学、做一体化”教学的需要。
本专业服务面向于旅行社业务、导游和管理工作;景区景点讲解服务与管理工作;旅游饭店前厅、客房、餐厅等部门服务与管理工作;旅游行业行政部门旅游管理工作等。
培养目标本专业旨在培养德、智、体全面发展、能适应市场经济条件下各种类型的旅游企业的服务与管理人员。
以就业为导向,通过将工作过程分解细化岗位技能要求,以工学结合的方式,将专业知识和实用的岗位技能融会贯通,使学生熟悉旅游领域相关业务流程,并发展成为旅行社、导游、酒店前厅客房、餐饮等岗位的高素质技能型人才。
主干课程本专业主要开设旅游学概论、旅行社运营实务、导游实务、旅游景区管理、饭店管理概论、餐饮服务管理、前厅客房服务与管理、旅游市场营销、形体训练、礼仪、旅游英语等课程。
就业面向旅游管理专业毕业生主要面向旅行社、酒店管理各相关岗位的服务及管理工作,可从事工作岗位有:1、旅行社计调、前台接待、市场推广中心、客户服务中心、票务中心、订房中心、签证部、网络平台宣传等部门的基层管理岗位;2、国际、国内旅行社及风景区散客导游、团队导游等旅游服务及管理岗位;3、旅游风景区产品推广岗位;4、旅游策划、旅游新产品设计管理和技术岗位;5、酒店管理、酒店前厅接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务等相关岗位的管理和技术岗位等。
专业: 旅游管理专业介绍  旅游管理专业课程  旅游管理就业前景  旅游管理专业学校

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