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食品生物技术

  • 专业人气：已有846人浏览
  • 所在地域：山东 德州
  • 学校名称：德州科技职业学院
  • 联 系 人：招生办
  • 学校地址：山东省禹城市禹王街566号
  • 大专专业类中排名500，地区排名34。
    这里有德州科技职业学院的食品生物技术专业课程、食品生物技术培养目标、食品生物技术就业措施等信息。
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一、培养目标：本专业的培养目标定位于技术型、复合型、应用型食品生物技术专门人才，该职业群的主要工作是按照高职技术的需求，培养德、智、体、美全面发展的、面向食品生产第一线的、掌握现代生物技术在食品加工中应用的专门技术人才。
毕业生主要从事食品加工技术、设备维护维修、分析检验及技术开发等工作。
二、主干课程：生物化学，微生物学，食品生物技术，食品加工概论，发酵技术及应用，食品添加剂，食品机械，食品分析。
食品工程原理单元操作综合训练，食品设备操作技能实训，冷饮饮料加工技术实训，粮油食品加工技术实训，食品质量检验综合实验，微生物与发酵食品应用技术实训。
注：本专业是省级示范专业。
专业： 食品生物技术专业介绍　 食品生物技术专业课程　 食品生物技术就业前景　 食品生物技术专业学校

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