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食品生物技术

  • 专业人气：已有905人浏览
  • 所在地域：山东 烟台
  • 学校名称：烟台南山学院
  • 联 系 人：招生办
  • 学校地址：山东省烟台龙口市东海开发区
  • 大专专业类中排名500，地区排名85。
    这里有烟台南山学院的食品生物技术专业课程、食品生物技术培养目标、食品生物技术就业措施等信息。
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食品生物技术专业培养目标：培养掌握食品生物技术及其产业化的科学理论和产品研发、工艺设计、产品检验等技术，能在食品工程领域运用生物综合技术从事产品研发和生产、储藏与保鲜以及分析检验等技术工作的高级应用型人才。
主要课程：生物化学、食品微生物学、食品生物应用技术、生物分离提取技术、发酵工程、食品酶学、食品工艺学、乳品加工工艺学、果蔬加工工艺学、食品添加剂技术、食品储藏与保鲜、食品检验技术等。
就业方向：到各类食品、饮料企业或食品生物制药、植物提取行业从事技术开发和生产管理、产品检验和营销等工作，或到食品行业主管政府部门从事技术工作。
专业： 食品生物技术专业介绍　 食品生物技术专业课程　 食品生物技术就业前景　 食品生物技术专业学校

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