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酒店管理

  • 专业人气:已有989人浏览
  • 所在地域:江西 南昌
  • 学校名称:江西经济管理职业学院
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:江西省南昌市红角洲卧龙路269号
  • 大专专业类中排名500,地区排名402
    这里有江西经济管理职业学院的酒店管理专业课程、酒店管理培养目标、酒店管理就业措施等信息。
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酒店管理培养目标:本专业以学生直接就业岗位为依据,培养德、智、体、美、劳全面发展的,大学专科层次,适应社会主义市场经济发展要求,掌握酒店管理实际操作技能的应用型、技术型人才。
通过本专业的学习和训练,使学生熟悉酒店管理基础理论,掌握酒店客房服务与管理、前厅服务与管理、酒店餐饮服务与管理、酒店市场营销等专业知识,具备在酒店各个岗位独立工作的能力。
学生的就业岗位(群):高星级酒店、高档餐饮公司的客房部、餐饮部管理和服务岗位;社会娱乐和餐饮场所的各服务、职能和基层管理岗位;度假村的管理和服务岗位;其他相关旅游企业的对客服务或基层管理、职能岗位等。
主要课程:旅游学概论、饭店管理概论、饭店客房服务与管理、饭店餐饮服务与管理、旅游心理学、酒店商务谈判、旅游市场营销、酒店人力资源管理、客房技能训练、餐饮技能训练等。
专业: 酒店管理专业介绍  酒店管理专业课程  酒店管理就业前景  酒店管理专业学校

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