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酒店管理

  • 专业人气:已有1612人浏览
  • 所在地域:江西 南昌
  • 学校名称:江西现代职业技术学院
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:南昌市昌东大学园区紫阳大道338号
  • 大专专业类中排名500,地区排名128
    这里有江西现代职业技术学院的酒店管理专业课程、酒店管理培养目标、酒店管理就业措施等信息。
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培养目标本专业培养掌握酒店经营管理的基本理论和基本技能,适应市场经济发展需要的各种实用型中高级酒店管理人才,了解我国政府所定旅游业方面的方针政策,掌握餐饮服务、前厅服务、客房服务等多种饭店服务技能,具有良好的礼仪修养和社交能力,熟练掌握计算机操作技术,具备酒店管理人员的基本素质以及旅游行业相关知识,能胜任旅游行政管理部门、旅游企事业单位管理的高等技术应用型人才。
主干课程酒店管理概论、酒店英语、酒店心理学、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客饭管理、现代饭店财务管理、现代饭店营销、中西餐知识、食品营养卫生、旅游学概论、旅游政策与法规、公共关系、酒店人力资源管理等。
取证种类英语等级证书、计算机等级证书、办公自动化操作员证、酒店管理员证、客房、餐厅服务员证。
专业: 酒店管理专业介绍  酒店管理专业课程  酒店管理就业前景  酒店管理专业学校

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