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酒店管理

  • 专业人气:已有1432人浏览
  • 所在地域:浙江 杭州
  • 学校名称:杭州科技职业技术学院
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:杭州市文一西路37号
  • 大专专业类中排名500,地区排名116
    这里有杭州科技职业技术学院的酒店管理专业课程、酒店管理培养目标、酒店管理就业措施等信息。
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酒店管理(校级重点专业)培养目标:培养具有良好的职业道德和敬业精神、掌握专业必备的基础理论和基本技能,能满足高星级(四星以上)酒店前厅、客房、餐饮等部门经营管理需要,具有良好的职业道德和敬业精神的高端技能型专门人才。
职业领域:毕业后主要面向高星级(四星以上)酒店,从事酒店前厅、客房、餐饮等前台部门服务与管理、人力资源等后台部门运营管理、经济型酒店经营管理等工作。
主干课程:酒店经营与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店人力资源管理、酒店服务礼仪、人际沟通、酒店服务心理学、酒水知识与酒吧管理等。
酒店管理(中澳合作专业)培养目标:培养能满足中外高星级(四星以上)酒店前厅、客房、餐饮等部门经营管理需要,掌握必备的基础理论知识和从事本专业领域实际工作的基本技能,具有良好的英语表达与沟通能力,熟悉中外文化,具有良好的职业道德和敬业精神的高端技能型专门人才。
职业领域:毕业后主要面向中外高星级(四星以上)酒店,从事酒店的前厅、客房、餐饮等部门的管理工作及相关服务工作,以及酒店后台部门运营管理人员等工作。
毕业后亦可赴澳继续深造。
主干课程:酒店经营与管理、餐饮管理与服务、前厅管理与服务、客房管理与服务、酒店财务管理、酒店情景英语、英语听说、英语口语、中外礼仪、中外文化比较、客户关系等。
专业: 酒店管理专业介绍  酒店管理专业课程  酒店管理就业前景  酒店管理专业学校

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