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食品加工技术

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  • 所在地域:浙江 宁波
  • 学校名称:浙江医药高等专科学校
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:浙江省宁波市高教园区(南区)鄞县大道东...
  • 大专专业类中排名500,地区排名66
    这里有浙江医药高等专科学校的食品加工技术专业课程、食品加工技术培养目标、食品加工技术就业措施等信息。
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(610301)食品加工技术(专科高职)培养目标:培养拥护党的基本路线,德、智、体、美等方面全面发展,掌握化学、食品质量、食品生产与加工、食品安全控制管理等方面的实践操作技能和基本理论知识,具有良好的职业素质和文化修养,面向食品等行业,从事食品加工、产品工艺质量控制及管理、原料及产品检验、产品储运及销售等工作的高素质技能型专门人才。
主干课程:无机与分析化学、有机化学、食品微生物、食品化学、食品营养与卫生、食品工程原理、食品储藏与加工原理、食品分析、食品感官检验技术、食品添加剂应用技术、食品质量管理、食品营销、保健食品制剂技术及实训、食品加工与质量控制、食品安全快速检测技术、食品加工机械与设备、食品法规与标准等。
毕业生主要适用部门:食品生产企业、食品市场营销机构、化妆品生产企业、公共供水企业、食品检验技术服务部门、食品监督检验部门等。
专业: 食品加工技术专业介绍  食品加工技术专业课程  食品加工技术就业前景  食品加工技术专业学校

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