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酒店管理

  • 专业人气:已有461人浏览
  • 所在地域:江苏 南京
  • 学校名称:南京旅游职业学院
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:南京市江宁区月华西路1号
  • 大专专业类中排名500,地区排名290
    这里有南京旅游职业学院的酒店管理专业课程、酒店管理培养目标、酒店管理就业措施等信息。
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酒店管理专业培养目标

熟练掌握酒店经营管理与服务所需的基础理论、知识和操作技能,具备一定管理能力、团队合作能力和终身学习能力,能从事现代酒店业一线服务及督导管理工作的技能型、复合型、国际型、创新型人才。

酒店管理专业培主干课程

酒店英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、中餐服务、西餐服务、酒店市场营销、酒店管理软件应用、酒水知识与酒吧管理、厨房生产管理、酒店人力资源管理等。

酒店管理专业培就业方向

境内外酒店集团、高端餐饮连锁企业、国际邮轮公司等。

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