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食品加工技术

  • 专业人气:已有636人浏览
  • 所在地域:内蒙古
  • 学校名称:内蒙古商贸职业学院
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:内蒙古呼和浩特市赛罕区大学城
  • 大专专业类中排名500,地区排名457
    这里有内蒙古商贸职业学院的食品加工技术专业课程、食品加工技术培养目标、食品加工技术就业措施等信息。
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培养目标:培养具有化学和生物学方面的基础知识以及食品工程学的专业知识,具备相关实验技能,掌握食品加工的基本理论和技能,面向食品工业技术生产第一线,取得食品专业相关职业技能证书,能在食品科学特别是肉制品、乳制品以及焙烤食品类的生产加工、质量和安全的检验与监督、流通经营等领域,从事生产管理、品质控制、新产品研制开发、产品销售等方面工作的具有大专文化层次的高素质应用型人才。
主要课程:食品化学、食品微生物学、食品分析、食品工程原理、食品加工工艺、食品卫生检测技术、食品营养与卫生、食品质量管理、食品机械与设备等。
就业方向:面向乳品、肉制品、粮油食品等行业的产品研发、配料、生产加工和质量检验等;及质量监督检查部门:食品质量监督、卫生检验、成分分析等。
专业: 食品加工技术专业介绍  食品加工技术专业课程  食品加工技术就业前景  食品加工技术专业学校

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