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食品加工技术

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  • 所在地域:河北 石家庄
  • 学校名称:河北交通职业技术学院
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:河北省石家庄市友谊南大街258号
  • 大专专业类中排名500,地区排名95
    这里有河北交通职业技术学院的食品加工技术专业课程、食品加工技术培养目标、食品加工技术就业措施等信息。
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食品加工技术[订单培养,详见学院网站协议书]【培养目标】培养具有食品工程学的专业知识,具备相关实验技能,掌握食品加工的基本理论和技能,面向食品工业技术生产第一线的实用型人才。
【专业特色】根据市场需求合理制定人才培养方案和教学计划。
每学年都安排学生前往相关企事业单位开展参观实习,熟悉生产环节。
在最后一学期全部安排学生顶岗实习,单位考核合格的毕业后可直接就业。
【主要课程设置】食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等,以及各校的主要特色课程和实验环节。
【就业方向】与三家行业相关单位签订“订单培养”协议,毕业生供不应求。
学生毕业后可服务于食品加工企业,从事原料、半成品和成品的生产、管理、营销、技术革新、品质控制和新产品的开发等工作,也可在食品品质监督检疫部门从事食品质量检验、认证或其他相关工作
专业: 食品加工技术专业介绍  食品加工技术专业课程  食品加工技术就业前景  食品加工技术专业学校

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