旅游管理

培养目标：培养掌握旅游管理专业知识与技能，能有效使用外语，可直接在旅游饭店、旅行社、旅游景区，从事包括前厅、客房、餐饮服务、导游、旅行社计调、旅行社外联、景区讲解等一线工作的高素质技能型人才。
核心技能：具备旅游社管理领域、饭店管理领域所需的初级人力资源管理能力、市场营销能力、项目管理能力、财务管理能力；具备导游服务领域所需的较强的景点讲解、旅游路线设计等相关职业技能；具备饭店服务领域所需的较强的前厅服务、客房服务、餐饮服务等相关职业技能。
主要课程：旅游学概论、旅游政策与法规、旅游经济学、旅游心理学、管理学原理、旅行社经营与管理、饭店管理概论、旅游市场营销、客源国概况、礼仪与形体、导游业务、北京导游基础、北京主要景点、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理就业方向：旅行社及旅游饭店等旅游企业管理与技术岗位。