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食品质量与安全

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  • 所在地域:广西 南宁
  • 学校名称:广西大学
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:广西南宁市大学东路100号
  • 本科专业类中排名500,地区排名208
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培养具有食品质量与安全管理、检测、监督、控制的基本理论和技能,能从事食品生产技术管理、食品质量与安全监督检验和教学、科研等方面的高级专业人才。
主要课程有:生物化学、微生物学、食品化学、食品卫生学、食品分析、食品毒理学、食品感官评价、食品法规与标准、食品加工安全控制、食品质量与安全综合实验技术、食品工艺学概论、食品工程概论等。
毕业生可在食品企业、卫生防疫、技术监督管理部门、大中专院校等从事食品品质控制与质量管理、食品检验、科学研究、教学等工作。
专业: 食品质量与安全专业介绍  食品质量与安全专业课程  食品质量与安全就业前景  食品质量与安全专业学校

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