邦博尔广州招生网，广州招生信息网。
当前位置: 招生网 / 广州招生网 / 广州招生专业 / 广州本科专业 / 正文
 
 
城市: 广州  韶关  深圳  珠海  汕头  佛山  江门  湛江  茂名  肇庆  惠州  梅州  汕尾  河源  阳江  清远  东莞  中山  潮州  揭阳  云浮 

食品科学与工程

  • 专业人气：已有822人浏览
  • 所在地域：广东 广州
  • 学校名称：广州大学
  • 联 系 人：招生办
  • 学校地址：广州市广州大学城外环西路230号
  • 本科专业类中排名500，地区排名500。
    这里有广州大学的食品科学与工程专业课程、食品科学与工程培养目标、食品科学与工程就业措施等信息。
  • 姓名：
  • 电话：
  • QQ：
  • 地址：
  •   邦博尔择校老师帮您择校调剂，同意《隐私保障》条例
 
本专业基本修业年限为四年，授予工学学士学位。
本专业具有两个专业方向：“食品科学与工程”专业方向和“食品质量与安全”专业方向，学生可在二年级时根据本人志愿和成绩选择其中一个专业方向学习。
“食品科学与工程”专业方向培养目标：掌握食品工程的基本理论、基本方法和基本技能，能胜任食品及相关行业的科学研究、产品开发及工程设计、生产技术管理及产品销售等工作的高级技术人才，同时也为研究生的培养输送合格人才。
主要专业课程：无机与分析化学、有机化学、物理化学、食品工程原理、生物化学、食品化学、食品分析、食品微生物学、食品工厂设计与环境保护、食品机械与设备、食品保藏和罐头加工、饮料与焙烤加工、乳品加工与肉品加工等。
就业方向：各类食品相关企业以及国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、标准计量、卫生防疫、环境保护等有关部门。
“食品质量与安全”专业方向培养目标：培养德智体全面发展、政治素质高、知识结构合理、业务能力强，具有较高的文化素质和健康的身体心理素质，掌握食品质量与安全的基本理论、基本方法和基本技能，能胜任食品及相关行业的分析检测、安全评价、质量管理、科学研究等工作、能适应现代化食品工业发展需要的高级技术人才，同时也为研究生的培养输送合格人才。
主要专业课程：分析化学、仪器分析、生物化学、食品化学、微生物学、食品安全学、食品毒理学、食品分析、食品卫生、食品科学、食品质量安全检测、食品工艺、食品法规与标准、食品质量管理等。
就业方向：学生毕业后可在与食品质量与安全领域有关的技术监督部门、海关、食品质量检验与检疫部门、食品安全立法或行政执法部门、企业、大专院校、科研单位等。
专业： 食品科学与工程专业介绍　 食品科学与工程专业课程　 食品科学与工程就业前景　 食品科学与工程专业学校

广州大学其他专业

广州大学相关文章

广州大学相关资讯

开设有食品科学与工程的学校

  1. 快速登记
  2. 姓名：
  3. 电话：
  4. 学历：
 

最新信息