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食品质量与安全

  • 专业人气:已有280人浏览
  • 所在地域:广东 广州
  • 学校名称:暨南大学
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:广东省广州市黄埔大道西601号
  • 本科专业类中排名500,地区排名500
    这里有暨南大学的食品质量与安全专业课程、食品质量与安全培养目标、食品质量与安全就业措施等信息。
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培养目标:培养具备食品科学的基本原理与理论知识,掌握食品质量与安全检测、监督和分析方法与技能,熟知国际、国内食品质量与安全标准体系和法规,从事食品质量与安全性分析、评估、检测、控制、监督、执法、管理的高级专业技术人才。
适于在食品安全国际机构、食品质量与安全监督管理组织、大型跨国食品企业、进出口公司、海关、超市、食品质量与安全研究机构等部门工作。
主要课程:基础生物学、动植物学、环境污染学、食品毒理学、食品微生物学、食品化学、食品营养学、食品工艺学、仪器分析、分析化学、动植物检疫、食品生物技术、实验方法学、生物污染检测、化学污染检测、重金属污染检测、辐照食品检测、转基因食品检测、食品标准与法规、食品质量与安全监督和管理。
专业: 食品质量与安全专业介绍  食品质量与安全专业课程  食品质量与安全就业前景  食品质量与安全专业学校

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