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食品科学与工程

  • 专业人气:已有2372人浏览
  • 所在地域:湖南 长沙
  • 学校名称:湖南中医药大学
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:湖南省长沙市岳麓区含浦科教园学士路300号
  • 本科专业类中排名484,地区排名18
    这里有湖南中医药大学的食品科学与工程专业课程、食品科学与工程培养目标、食品科学与工程就业措施等信息。
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教育部部颁专业代码:082701学制四年,毕业授予工学学士学位所属学院:药学院(点击进入)培养目标:培养系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基本技能,具备食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验建议、教育教学等方面的能力,具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程的专门技术人才。
主要课程:食品生物化学、食品微生物学、食品与营养学、食品安全学、食品工程原理、食品化学、食品分析、食品工艺学、食品机械与设备、食品工厂设计与环境保护等。
就业范围:与食品、保健食品相关的生产、销售、储运企业、科研与设计单位,从事生产工艺设计、质量检测、新产品开发、科学研究、工程设计和经营管理等工作,也可在商检、海关、卫生防疫、食品检验、食品安全监管、食品行业管理部门及食品进出口公司等从事相应的工作。
专业: 食品科学与工程专业介绍  食品科学与工程专业课程  食品科学与工程就业前景  食品科学与工程专业学校

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