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粮食工程

  • 专业人气:已有964人浏览
  • 所在地域:湖南 长沙
  • 学校名称:中南林业科技大学
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:湖南省长沙市韶山南路498号
  • 本科专业类中排名500,地区排名340
    这里有中南林业科技大学的粮食工程专业课程、粮食工程培养目标、粮食工程就业措施等信息。
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培养目标:培养掌握粮食科学与工程领域的基础理论、专业知识和专业技能,能在粮食工业及相关领域从事科学研究、粮食资源开发和利用、工程设计、生产技术管理、品质控制等方面工作的复合型、创新型工程技术人才。
主干课程:有机化学、食品化学、食品工程原理、食品生物化学、食品营养与卫生学、食品微生物学、谷物加工工艺学、谷物品质学、淀粉加工工艺学、食品工厂设计、工程制图、粮食加工工艺与设备、粮油分析、粮食储运机械与设备、粮食保藏原理与技术及食品工业自动化等。
就业方向:毕业生可到科研院所、高等院校从事教学、科研和管理工作;能在卫生、防疫、商检、海关、食品检测、食品药品监督、食品质量监督、食品生产企业从事粮食加工、新产品开发、食品生产管理、品质检测和控制、粮食科学研究及质量检验、粮油深加工和质量管理等方面工作。
专业: 粮食工程专业介绍  粮食工程专业课程  粮食工程就业前景  粮食工程专业学校

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