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烹饪(中西式面点)

  • 专业人气:已有37人浏览
  • 所在地域:广东 惠州
  • 学校名称:惠州市高迪技工学校
  • 联 系 人:张老师
  • 学校地址:惠州市惠城区火车西站北侧明发高榜新城
  • 中专专业类中排名500,地区排名357
    这里有惠州市高迪技工学校的烹饪(中西式面点)专业课程、烹饪(中西式面点)培养目标、烹饪(中西式面点)就业措施等信息。
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培养目标

培养具有专业知识结构的中西式面点技术专业人员和基层的管理人才。毕业生主要在餐饮行业从事中西式面点服务及管理等工作。

主修课程

食品营养与卫生、原料学、面点工艺、现代厨房管理、中国名点、中式面点制作、西式面点制作、酒水知识与调酒等。

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