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高星级饭店运营与管理专业

  • 专业人气:已有77人浏览
  • 所在地域:山东 青岛
  • 学校名称:青岛烹饪职业学校
  • 联 系 人:老师
  • 学校地址:山东省青岛市市北区平安路24号
  • 中专专业类中排名500,地区排名372
    这里有青岛烹饪职业学校的高星级饭店运营与管理专业专业课程、高星级饭店运营与管理专业培养目标、高星级饭店运营与管理专业就业措施等信息。
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培养目标:本专业坚持立德树人,面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业,培养从事高星级饭店同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理、德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

专业课程:旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、 客房服务与管理、 餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。

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