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酿酒技术

  • 专业人气:已有272人浏览
  • 所在地域:四川 泸州
  • 学校名称:四川化工职业技术学院单招
  • 联 系 人:王
  • 学校地址:四川省泸州市江阳区瓦窑坝路66号
  • 大专专业类中排名500,地区排名100
    这里有四川化工职业技术学院单招的酿酒技术专业课程、酿酒技术培养目标、酿酒技术就业措施等信息。
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培养目标定位:本专业按照“产教融合、资源共享、育训结合、德技并修”的人才培养模式,培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和微生物培养、酒类酿造、酒类检验检测等知识及相关法律法规,具备酒类质量分析、酒体风味设计、酒类市场营销等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事酒类生产管理、酒体设计与技术研发辅助、酒类销售等工作的高素质技术技能人才。

专业核心课程:酿酒设备装配与调试、酒类检验检测技术,酿酒设备使用与维修、酒类品评与勾调技术、酒类生产安全与环境保护、酒类市场营销、白酒(啤酒/黄酒)酿造技术、葡萄酒酿造技术。

职业面向:面向酿酒师、调酒师、品酒师等职业,酒类酿造及工艺管理、酒类质量检测与管理、酒体设计与技术研发、酒类营销及管理等岗位群。

专业: 酿酒技术专业介绍  酿酒技术专业课程  酿酒技术就业前景  酿酒技术专业学校

四川化工职业技术学院单招其他专业

开设有酿酒技术的学校

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