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食品质量与安全

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  • 所在地域:福建
  • 学校名称:福建农林大学
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:福建省福州市仓山区上下店路15号
  • 本科专业类中排名500,地区排名500
    这里有福建农林大学的食品质量与安全专业课程、食品质量与安全培养目标、食品质量与安全就业措施等信息。
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专业前景 随着新型食品加工工艺、生物技术和新材料等新技术在食品科学与工程中的广泛应用,以及我国居民生活水平的提高,对食品安全的要求也在不断提高,食品质量控制成为食品生产的必需环节,食品质量与安全专业正在成为2l世纪新的食品科技革命的先锋专业。

学科实力 食品质量与安全专业共有21名教师,包括教授5人、副教授13人,承担了国家自然科学基金课题、科技部 “十一五”、“十二五”科技攻关项目、农业部科技攻关课题、国家“863计划”、国际合作项目等方面的多项课题,以及食品安全标准制定、农产品安全管理法规制定等课题,发表科技论文数百篇,取得了一系列成果并通过鉴定,主持制定了一系列标准并推广应用。主编了食品安全与检测技术方面专著、译著和食品安全系列教材。多位教师被评为北京市或中国农业大学的优秀教师,多门主干课程为北京市或学校重点建设的精品课程。
专业: 食品质量与安全专业介绍  食品质量与安全专业课程  食品质量与安全就业前景  食品质量与安全专业学校

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