本专业与四川天舟通用航空科技有限公司合作培养。本专业全面贯彻落实党的教育方针，以立德树人为根本，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，培养思想政治坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握航空油料加注、储运、化验、计量以及油料特种设备维修等基本知识，具备油品质量控制和检测、油料加注和储运能力，从事飞机加油、航空油料储运和保管、油料计量分析化验、油料电气仪表使用、油料特种设备维护等工作的高素质技术技能人才。
主要课程：油料储运设备与维护、油料装备应用与维护、油料化验与计量仪器设备使用及维护、石油经济与运营、腐蚀与防护、飞机加油与加油设备、航空油料专业英语、油库自动化系统、油库、加油站技术、机场应急救援、工程流体力学、泵与压缩机、油库设备、油库、加油站安全工程、动力装置、画法几何与机械制图等。
就业方向：本专业的毕业生主要面向民航机场、航空油料企业，航空油料应用与保障岗位群，从事飞机加油、航空油料储运、保管、油料计量分析化验、油料电气仪表使用、油料特种设备维护等工作;也可在地方石油和天然气企业从事油料储运与计量分析等相关工作。
校企合作：学院充分利用集团办学的优势和资源支持，把课堂开展到一线机场上去，与四川天舟通用航空科技有限公司开展深入合作，输送我院学子进入航空油料企业中进行实践性教学，真正打开了高职院校校企合作的甁劲，实现了“校中有企、企中有校、校企同质、融合发展”。
