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饭店(酒店)服务

  • 专业人气:已有131人浏览
  • 所在地域:北京
  • 学校名称:北京市工贸技师学院
  • 联 系 人:老师
  • 学校地址:北京市海淀区西四环北路132号
  • 中专专业类中排名500,地区排名481
    这里有北京市工贸技师学院的饭店(酒店)服务专业课程、饭店(酒店)服务培养目标、饭店(酒店)服务就业措施等信息。
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培养目标:培养面向餐饮行业的饭店、酒店、品牌餐饮连锁等类型的企事业单位,胜任餐厅服务、客房服务、前台服务、礼仪服务等岗位的高端服务工作任务,具备综合职业能力素养的高素质技能人才。

主要课程:饭店管理基础知识、饭店服务心理、食品卫生与安全、宴会设计与实务、餐厅服务、客房服务、营养与配餐、前厅服务等。

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