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烹饪(中西式面点)

  • 专业人气:已有352人浏览
  • 所在地域:安徽 芜湖
  • 学校名称:芜湖仪表厂技工学校
  • 联 系 人:李老师
  • 学校地址:芜湖市鸠江区长江北路
  • 中专专业类中排名500,地区排名73
    这里有芜湖仪表厂技工学校的烹饪(中西式面点)专业课程、烹饪(中西式面点)培养目标、烹饪(中西式面点)就业措施等信息。
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主要课程

烹饪技术、烹饪原理,中西式面点制作、烧腊、调酒、西餐基础知识、餐饮业经营与管理。

办学目标

具有科学的世界观、人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想以及良好的职业道德和行为规范。具备基本的科学文化素养,掌握烹饪专业必需的文化基础知识、专业知识和比较熟练的职业技能。具有继续学习的能力和适应职业变化的能力。

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