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食品生物工艺

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  • 所在地域:安徽 亳州
  • 学校名称:亳州市经贸科技中等专业学校
  • 联 系 人:李老师
  • 学校地址:亳州市古泉路55号
  • 中专专业类中排名500,地区排名74
    这里有亳州市经贸科技中等专业学校的食品生物工艺专业课程、食品生物工艺培养目标、食品生物工艺就业措施等信息。
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食品生物工艺专业培养目标

本专业培养具备食品质量分析与检测的基础理论知识,掌握食品检验技术、食品掺伪检测技术及微生物检定技术,熟悉食品法律法规和标准的中等实用型技术人才。

食品生物工艺专业主要课程

食品化学、食品营养与卫生、食品质量管理、食品安全控制技术、食品工艺、微生物基础、食品感官检验技术、食品理化检验技术、食品添加剂检验技术、食品微生物检验技术、食品掺伪检验技术动植物检验检疫技术。

食品生物工艺专业就业方向

国家各级各类进出口检验检疫部门及卫生防疫部门的检验岗位;各类食品生产与加工企业、各级粮油食品质量监督单位从事食品检验、品质控制、质量管理等方面的工作;连锁超市等食品经营企业质量监控岗位。

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