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食品营养与卫生

  • 专业人气：已有279人浏览
  • 所在地域：安徽 马鞍山
  • 学校名称：马鞍山师范高等专科学校
  • 联 系 人：招生办
  • 学校地址：安徽省马鞍山市湖西南路369号
  • 大专专业类中排名500，地区排名110。
    这里有马鞍山师范高等专科学校的食品营养与卫生专业课程、食品营养与卫生培养目标、食品营养与卫生就业措施等信息。
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培养目标：

本专业培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应区域行业发展需要，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品、营养、卫生与健康等基本知识，具备食品营养、公共营养、食品卫生、保健品开发等技术技能，面向营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监管、食品营养保健等领域的高素质劳动者和技术技能人才。

就业面向：

主要面向食品企业、餐饮行业以及社区、学校、美容健身、健康管理等单位，在食品营养检验、食品营养服务咨询、保健品开发等岗位群，从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监督、食品营养与保健等工作。

核心课程与实习实训：

1.食品营养与卫生、营养配餐与设计、食品卫生检验、保健品开发、营养标签编制、食品安全与管理等。

2.实习实训

在校内进行营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品分析与营养标签编制、营养食品及保健品开发等实训;

校外在食品、餐饮企业，社区、学校、美容健身、健康管理等单位进行实习。

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