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食品生物工艺(食品加工与营养检测)

  • 专业人气:已有284人浏览
  • 所在地域:安徽 合肥
  • 学校名称:安徽轻工业干部中等专业学校
  • 联 系 人:李老师
  • 学校地址:合肥市蜀山区淠河路10号
  • 中专专业类中排名500,地区排名394
    这里有安徽轻工业干部中等专业学校的食品生物工艺(食品加工与营养检测)专业课程、食品生物工艺(食品加工与营养检测)培养目标、食品生物工艺(食品加工与营养检测)就业措施等信息。
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培养目标:本专业培养能适应食品、保健食品生产、检验的一线工作需要,具有食品化学、营养分析等基础理论知识,掌握营养配餐等专业知识,熟悉食品安全质量控制技术的中等技术应用型人才。

核心课程:食品营养与卫生、生物食品工程、食品理化检测技术、保健食品加工技术、食品安全与质量管理、中医药膳、食品加工(焙烤、饮料)。

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