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食品生物工艺

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  • 所在地域：安徽 合肥
  • 学校名称：安徽轻工业干部中等专业学校
  • 联 系 人：李老师
  • 学校地址：合肥市蜀山区淠河路10号
  • 中专专业类中排名500，地区排名500。
    这里有安徽轻工业干部中等专业学校的食品生物工艺专业课程、食品生物工艺培养目标、食品生物工艺就业措施等信息。
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主要课程：食品应用化学、食品生物化学、食品微生物学、食品分析与检验、中式面点加工技术、西式面点加工技术、蛋糕裱花装饰艺术、食品添加剂、乳制品加工技术、肉制品加工技术、白酒生产品评与勾兑技术、啤酒生产技术、果酒生产技术、食品营养与卫生、食品营销、食品保藏技术、生物制品生产规范与质量控制等。

就业方向：毕业生可在利用生物技术进行烘焙、饮料、乳品、饲料、酿造、食品添加剂等生产的食品药品企业从事生产、检测、技术管理、产品质量控制、产品营销、新产品研发与工艺设计等工作，还可在食品监督检验部门从事食品质量检验检测和品质控制等工作。

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