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食品营养与检测

  • 专业人气:已有734人浏览
  • 所在地域:安徽 合肥
  • 学校名称:安徽职业技术学院
  • 联 系 人:招生办
  • 学校地址:合肥高教基地(合肥市新站区文忠路)
  • 大专专业类中排名500,地区排名463
    这里有安徽职业技术学院的食品营养与检测专业课程、食品营养与检测培养目标、食品营养与检测就业措施等信息。
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培养目标

本专业主要面向公共营养师、食品检验检疫、食品质量安全管理与监督、食品加工、食品销售服务、企业研发部门等岗位,能在大中型食品加工企业、食品类物流企业、食品安全与卫生防疫部门、食品监督检验部门及食品与生物保健品分析与检验机构从事与食品分析检验和质量安全管理等相关工作,具有良好的职业道德、精湛的专业技能、较强的竞争能力和可持续发展的学习与适应能力的德、智、体、美等方面全面发展的高素质高级技能型专门人才。

主干课程

食品营养学基础、定量化学分析、仪器分析技术、食品感官检测技术、食品理化检验技术、食品微生物检测技术、食品安全与质量控制技术、思想道德修养、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、计算机应用基础、公共英语、高等数学、无机化学、有机化学、职业能力专项训练课:专业实训、毕业设计;

就业方向

学生毕业后能在大中型食品企业、政府监管、学校、第三方检测、卫生防疫、健康管理等领域从事食品安全检测、生产管理、质量控制、营养配餐与健康咨询等工作。

专业: 食品营养与检测专业介绍  食品营养与检测专业课程  食品营养与检测就业前景  食品营养与检测专业学校

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